Ca' Pigneto - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 1,5 lt. MAGNUM + Box Legno
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Ca' Pigneto - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 1,5 lt. MAGNUM + Box Legno

Ca' Pigneto
149,90 €
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Amarone della Valpolicella DOCG

L'Amarone della Valpolicella DOCG di Ca' Pigneto è un vino rosso di grande struttura, originario del suggestivo anfiteatro naturale di Ca' Pigneto, situato nel cuore della Valpolicella. Questo territorio, noto da secoli per il suo microclima ideale, favorisce la coltivazione meticolosa delle varietà autoctone Corvina e Rondinella. Dopo una raccolta manuale, le uve vengono appassite per quattro mesi, seguite da una fermentazione naturale di trenta giorni. Il vino matura poi per tre anni in piccole botti di rovere, affinando ulteriormente in bottiglia per almeno sei mesi. Al palato, si presenta morbido e asciutto, con una ricchezza e una rotondità che lo rendono vigoroso e di corpo pieno, culminando in un finale magnifico. Ideale in abbinamento a piatti robusti a base di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, è eccellente anche come vino da meditazione da gustare a fine pasto.
Ca' Pigneto
34744
1 Articolo

Scheda tecnica

Vintage
2015
Paese d'origine
Italia
Regione
Veneto
Comune
Negrar di Valpolicella
Volume
1500
Vitigno
Corvina - Rondinella
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico
Peso
3
Gradazione Alcolica
16.50

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