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Il Solaia di Marchesi Antinori è uno dei più celebri e prestigiosi Supertuscan, nato nel cuore del Chianti Classico da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, con una struttura elegante e complessa che lo rende un'icona dell'enologia italiana. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata seguita da un affinamento in barriques di rovere francese nuove per circa 18 mesi, con ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, al naso regala un bouquet complesso di frutti neri maturi, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici, mentre al palato è pieno, avvolgente, con tannini setosi e una lunga persistenza. Perfetto in abbinamento con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.