Tenute Orestiadi - Terre Siciliane IGP Syrah DOC "Paxmentis" da Uve con leggero Appasimento 2022 0,75 lt.
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Tenute Orestiadi - Terre Siciliane IGP Syrah DOC "Paxmentis" da Uve con leggero Appasimento 2022 0,75 lt.

Tenute Orestiadi
12,49 €
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Tenute Orestiadi Terre Siciliane IGP Syrah "Paxmentis" da Uve con Leggero Appassimento

Il "Tenute Orestiadi Terre Siciliane IGP Syrah Paxmentis" è un vino rosso intenso e vellutato, ottenuto da uve Syrah parzialmente appassite, coltivate nei vigneti collinari della Sicilia occidentale, tra mare e altitudine.
Questa tecnica di leggera disidratazione in pianta o in fruttaia concentra aromi e struttura, dando vita a un vino avvolgente e generoso, perfetto per chi ama rossi caldi e morbidi ma ben bilanciati.
La vinificazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per alcuni mesi, che arricchisce il vino di eleganza e complessità senza coprire la personalità del frutto.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino profondo con riflessi violacei.
Al naso è intenso e speziato, con note di frutti neri maturi, amarena, pepe nero, liquirizia, cacao e leggere sfumature balsamiche e tostate.
In bocca è morbido, rotondo e strutturato, con tannini dolci, buona freschezza e un finale lungo, caldo e persistente.
Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, piatti speziati, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Un Syrah siciliano moderno e seducente, che unisce il calore del Sud all’eleganza dell’appassimento controllato.
Tenute Orestiadi
35417
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Scheda tecnica

Vintage
2022
Paese d'origine
Italia
Regione
Sicilia
Comune
Nuova Gibellina
Volume
750
Vitigno
Syrah: 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGP Syrah
Peso
1
Gradazione Alcolica
14.50

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