Podere Rocche dei Manzoni - Metodo Classico "Valentino Brut Elena" 2021 0,75 lt.
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Podere Rocche dei Manzoni - Metodo Classico "Valentino Brut Elena" 2021 0,75 lt.

Podere Rocche dei Manzoni
20,49 €
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Podere Rocche dei Manzoni - Metodo Classico "Valentino Brut Elena"

Spumante Metodo Classico di grande eleganza prodotto nelle Langhe da uve Chardonnay e Pinot Nero, espressione raffinata dello stile Podere Rocche dei Manzoni.
La vinificazione avviene secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti di circa 48 mesi che dona complessità e finezza aromatica.
Si presenta di colore giallo paglierino brillante con perlage sottile e continuo, al naso offre note di agrumi, crosta di pane e fiori bianchi, mentre al palato è secco, equilibrato e persistente con una piacevole freschezza minerale.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, sushi e formaggi freschi.
Podere Rocche dei Manzoni
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Scheda tecnica

Vintage
2021
Paese d'origine
Italia
Regione
Piemonte
Comune
Monforte d'Alba
Volume
750
Vitigno
Pinot Nero - Chardonnay
Denominazione
Metodo Classico
Peso
1
Gradazione Alcolica
12.50

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