Dai un tocco di eleganza e cura ai tuoi regali con le nostre confezioni regalo personalizzate. Utilizziamo materiali di alta qualità e design accattivanti per creare confezioni uniche che sorprendano e delizino i destinatari.
Il "Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Zero" è uno spumante Metodo Classico elegante e deciso, prodotto senza dosaggio (pas dosé) per esprimere in purezza il carattere del territorio franciacortino. Nasce da un’accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e una piccola parte di Pinot Bianco, vinificate separatamente per esaltare complessità e precisione._x000D_
La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in barrique, con successivo assemblaggio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Il vino affina sui lieviti per oltre 40 mesi, senza aggiunta di liqueur d’expédition, così da restituire un sorso autentico e vibrante._x000D_
Alla vista si presenta di colore giallo dorato chiaro con perlage fine e continuo. Al naso è fresco e minerale, con note di agrumi, mela verde, fiori bianchi, crosta di pane e leggere sfumature tostate. Il palato è teso, asciutto e preciso, con grande sapidità, struttura e un finale lungo, pulito e verticale._x000D_
Ideale come aperitivo per palati esigenti o in abbinamento a crudité di pesce, ostriche, sushi, tempura, primi piatti delicati e formaggi freschi. Uno spumante di grande carattere, pensato per chi ama la purezza e l’essenzialità del Metodo Classico non dosato.