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Il Carlaz di Prima Terra è un vino bianco elegante e territoriale, frutto di una selezione di uve autoctone liguri che esprimono al meglio il carattere mediterraneo della costa. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in vasche d'acciaio e un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi, che arricchisce il vino di complessità e struttura mantenendo la freschezza varietale. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche, agrumi e leggere note saline. In bocca è fresco, sapido, armonico, con una piacevole mineralità che richiama la vicinanza del mare e un finale elegante e persistente. Ideale in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, antipasti delicati e formaggi freschi.