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Il "Livio Felluga Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC Etichetta Celebrativa 50 Anni" è una rarità enologica, creata per commemorare il cinquantesimo anniversario della storica etichetta a mappa, simbolo della cantina e della tradizione vitivinicola friulana. Prodotto solo in un’annata eccezionale come la 2005, questo Pinot Grigio è stato pensato per durare nel tempo, con un profilo elegante e sorprendentemente longevo. Le uve, provenienti dai migliori vigneti collinari della zona di Rosazzo, sono vinificate con cura in acciaio e affinate in bottiglia per esaltarne complessità e mineralità, senza passaggio in legno, per preservare l’identità varietale e territoriale del vino. Alla vista si presenta di colore giallo dorato intenso, segno di un’evoluzione armoniosa. Al naso emergono note raffinate di frutta matura, albicocca disidratata, agrumi canditi, miele, fiori appassiti, erbe aromatiche e una delicata sfumatura minerale. In bocca è ampio, elegante e perfettamente equilibrato, con una freschezza ancora viva, una struttura avvolgente e un finale lungo e sapido che conferma la grande vocazione all’invecchiamento del Pinot Grigio friulano. Perfetto in abbinamento a piatti complessi a base di pesce, carni bianche, risotti delicati, formaggi stagionati e cucina asiatica speziata. Un’edizione celebrativa esclusiva, custodita in un’elegante cassetta in legno, per collezionisti e appassionati alla ricerca di emozioni autentiche.