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Cascina Chicco - Metodo Classico "Cuvee Zero" Dosage Zero 2021 0,75 lt.
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Cascina Chicco - Metodo Classico "Cuvee Zero" Dosage Zero 2021 0,75 lt.

Cascina Chicco
€17.49
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118 Items

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Cascina Chicco - Metodo Classico "Cuvée Zero" Dosage Zero

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Questo spumante Metodo Classico è ottenuto da uve Nebbiolo al 100%, raccolte a metà-fine agosto. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue e riflessi verdolini, accompagnato da un perlage finissimo e persistente. Al naso offre profumi freschi e fragranti, con sentori di lievito e crosta di pane. Al palato risulta molto fresco, secco e persistente, con una piacevole sapidità. Affinato per 36 mesi sui propri lieviti a una temperatura di 12-13°C, è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a piatti di pesce, verdure e carni bianche.
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118 Items

Data sheet

Vintage
2021
Country of origin
Italy
Regione
Piemonte
Comune
Canale
Volume
750
Grape variety
Pinot Nero - Chardonnay
Name
Metodo Classico
Weight
1
Gradazione Alcolica
13.50

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