Cascina Chicco - Metodo Classico Rosè "Cuvee Zero Rosè" 2021 0,75 lt.
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Cascina Chicco - Metodo Classico Rosè "Cuvee Zero Rosè" 2021 0,75 lt.

Cascina Chicco
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Cuvée Zero Rosé 2021

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Il Cuvée Zero Rosé 2021 di Cascina Chicco è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Si presenta con un colore rosa tenue, tendente alla cipria e alla buccia di cipolla, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono delicate note floreali di viola, piccoli frutti rossi come mirtillo e melograno, e sentori di crosta di pane, derivanti dal lungo affinamento sui lieviti per 30-36 mesi. Al palato risulta cremoso, fresco e teso, offrendo una grande bevibilità che invita a un nuovo assaggio. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a crudi e marinati di pesce, zuppe di crostacei e battuta di carne cruda. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6-8 °C.
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Cascina Chicco
34596
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Data sheet

Vintage
2021
Country of origin
Italy
Regione
Piemonte
Comune
Canale
Volume
750
Grape variety
Nebbiolo: 100%
Name
Metodo Classico Rosè
Weight
1
Gradazione Alcolica
13.50

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