Francesco Bellei - Metodo Classico Brut Nature 0,75 lt.
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Francesco Bellei - Metodo Classico Brut Nature 0,75 lt.

Francesco Bellei
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Francesco Bellei - Metodo Classico Brut Nature 0,75 lt.

Il Brut Nature di Francesco Bellei è uno spumante Metodo Classico essenziale e raffinato, nato per esprimere la purezza del terroir e l'eleganza del metodo tradizionale senza aggiunta di dosaggio. La vinificazione avviene in acciaio con seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, che conferisce complessità e finezza senza compromessi. Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso con perlage sottile e continuo. Il bouquet è elegante e verticale, con sentori di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e leggere note minerali. Al palato è secco, teso e vivace, con una spiccata freschezza e un finale lungo e sapido. Ideale in abbinamento con ostriche, carpacci di pesce, sushi o piatti vegetariani delicati.
Francesco Bellei
35641
1 Item

Data sheet

Vintage
NV
Country of origin
Italy
Regione
Emilia-Romagna
Comune
Bomporto
Volume
750
Grape variety
Pinot Nero: 100%
Name
Metodo Classico
Weight
1
Gradazione Alcolica
12.50

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