Cascina Castle't - Vino Rosato "Castlèrosè" 2024 0,75 lt.

Castlèrosè

Il Castlèrosè di Cascina Castlèt è un vino rosato ottenuto da uve Barbera e Nebbiolo, coltivate nelle colline di Costigliole d'Asti. Alla vista, si presenta con un colore rosato tenue con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet fresco e piacevole con note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di lampone, fragola e ribes nero. Al palato, il vino è secco, delicato ed elegante, con una struttura ben equilibrata e una lunga persistenza aromatica. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12°C. Il Castlèrosè è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate, antipasti a base di pesce e carni bianche.