Badde Nigolosu Dettori - Romangia Rosso IGT "Tenores" 2003 0,75 lt. (Etichetta Macchiata)
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Badde Nigolosu Dettori
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Badde Nigolosu Dettori - Romangia Rosso IGT "Tenores" 2003 0,75 lt.

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"Tenores" 2003 di Tenute Dettori è un vino rosso sardo di straordinaria intensità, prodotto esclusivamente da uve Retagliadu Nieddu, il Cannonau storico di Sorso-Sennori, provenienti dal cru Badde Nigolosu, su colline a 245 metri di altitudine. La vinificazione avviene in modo naturale, con fermentazione spontanea in vasche di cemento senza l'aggiunta di lieviti, solfiti o altri additivi, e affinamento in cemento e successivamente in bottiglia, senza filtrazioni. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta scura matura, erbe mediterranee, cuoio e spezie dolci. Al palato è potente, caldo e avvolgente, con tannini morbidi e una sorprendente freschezza salina che bilancia la struttura. Ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale sarda.
Badde Nigolosu Dettori
35595
1 Item

Data sheet

Vintage
2003
Country of origin
Italy
Regione
Sardegna
Comune
Sennori
Volume
750
Grape variety
Retagliadu Nieddu: 100%
Name
Romangia Rosso
Weight
1
Gradazione Alcolica
17.00

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