Angelo Negro - Langhe Favorita DOC "Onorata" 2024 0,75 lt.
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Angelo Negro
€10.09
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Angelo Negro - Langhe Favorita DOC "Onorata"

Il **Langhe Favorita DOC "Onorata"** di Angelo Negro è un vino bianco elegante, ottenuto da uve Favorita del Roero (Vermentino) coltivate nelle colline del Roero, Piemonte. La vinificazione prevede una crio-macerazione di 8-10 ore, fermentazione in acciaio inox a 15°C senza fermentazione malolattica, seguita da un affinamento "sur lies" per 3-4 mesi. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet fresco e intenso di fiori e mela verde. Al palato è fresco, delicato, con note agrumate e un finale morbido. Ideale come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, insalate e formaggi freschi. Servire a una temperatura di 10-12°C.
Angelo Negro
35066
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Data sheet

Vintage
2024
Country of origin
Italy
Regione
Piemonte
Comune
Monteu Roero
Volume
750
Grape variety
Favorita: 100%
Name
Langhe Favorita
Weight
1
Gradazione Alcolica
12.50

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