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Az. Agr. Caudrina Acquavite di Uva Moscato "La Caudrina"
L'"Az. Agr. Caudrina Acquavite di Uva Moscato La Caudrina" è un distillato raffinato e aromatico, ottenuto da uve Moscato selezionate provenienti dai vigneti collinari di Castiglione Tinella, nel cuore del Piemonte. Realizzata con passione artigianale, questa acquavite cattura l’essenza fragrante e floreale del Moscato in una versione pura e cristallina._x000D_
La distillazione avviene in alambicchi discontinui a bagnomaria, lavorando l’uva intera con mosto e bucce per preservarne tutta la ricchezza aromatica. Il distillato non subisce affinamenti in legno, per mantenere intatta la freschezza e la tipicità varietale del vitigno._x000D_
Alla vista si presenta limpida e brillante. Il profumo è intenso e fine, con note di fiori d’arancio, salvia, pesca bianca e agrumi. Al palato è morbida, elegante e vellutata, con una piacevole dolcezza naturale e un finale lungo, aromatico e armonico._x000D_
Perfetta a fine pasto, servita a temperatura ambiente in piccoli calici. Ottima anche in abbinamento a pasticceria secca, dolci lievitati o semplicemente da degustare in purezza per apprezzarne l’equilibrio e la fragranza. Una chicca per gli amanti dei distillati aromatici e territoriali.