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Cantine Povero - Piemonte Bonarda DOC "La Gavardina"
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La Gavardina di Cantine Povero è una Bonarda piemontese che incarna il carattere genuino e conviviale del territorio, offrendo un sorso ricco di autenticità e tradizione. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare la freschezza del frutto, seguita da un breve affinamento in bottiglia. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso emergono profumi fragranti di ciliegia matura, frutti di bosco e una lieve nota speziata. Al palato è fresco, morbido, con un tannino delicato e una piacevole vena sapida che invita al sorso. Ideale in abbinamento con salumi, piatti della cucina piemontese, carni bianche e formaggi freschi.