Vinchio Vaglio Serra - Barolo DOCG 2013 0,75 lt.
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Vinchio Vaglio Serra
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Vinchio Vaglio Serra Barolo DOCG

Il "Vinchio Vaglio Serra Barolo DOCG" è un grande vino rosso piemontese, prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nelle colline di Langa, patria di uno dei più celebri vini italiani.
Espressione elegante, austera e longeva, nasce da una selezione accurata delle uve e da un affinamento lungo e tradizionale.
La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con lunga macerazione, seguita da affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi e successivo riposo in bottiglia.
Alla vista si presenta di colore rosso granato con riflessi aranciati.
Al naso regala profumi complessi e profondi di rosa appassita, liquirizia, spezie dolci, tabacco, sottobosco e goudron.
Al palato è strutturato, armonico e avvolgente, con tannini importanti ma ben integrati, freschezza vivace e un finale lungo e persistente.
Perfetto con brasati, selvaggina, arrosti, funghi, tartufo e formaggi stagionati.
Un Barolo classico e intenso, pensato per appassionati e per chi ama vini da meditazione e da lungo invecchiamento.
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Data sheet

Vintage
2013
Country of origin
Italy
Regione
Piemonte
Comune
Vinchio
Volume
750
Grape variety
Nebbiolo: 100%
Name
Barolo
Weight
1
Gradazione Alcolica
14.00

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